漫步在宽窄巷子里,展开更多酒店

四川岷山饭店¥558起立即预订>

成都印象

展开更多酒店

成都现在可谓是网红聚集地,在各种小哥哥小姐姐们的“安利”下,这座让人来了就不想离开的城市,每天都迎接着世界各地的游客。宽窄巷子、锦里、文殊院、青羊宫、人民公园、小通巷…除了景点,又有哪些值得去寻味的美食呢?

发表于 2018-12-28 21:13

没有固定的目的地,没有确定的方向,甚至都没来得及收拾行李。心烦意乱的我,没有太多的考虑,上海的都市巨大无形的压力已经让我喘不过气来。我想要逃离,去寻找一座安逸的城市,去寻找难得的慢生活。似乎还没容得我太多的考虑,已经只身来到了机场,看了当日的机票便顺手买了一张前往“天府之国”成都的机票。在恍惚之间,登机、起飞,我的成都漫游记由此开始。

金沙集团官网 1评论【第一章:如何进市区】

恍惚之间,飞机已经降落在了成都的双流机场。机场在城市的外围,想要进市区还是破费一番周折的,对于初来乍到的游客可能并不熟悉。对于一个成都的常客,我且来谈谈到达成都之后如何进市区。

1、双流机场:

第一种方法自然是可以乘坐机场大巴了,在T1和T2航站楼到达口购买机场巴士票,乘坐机场巴士前往市区,终点岷山饭店(人民南路二段55号),乘坐时段从早上8点到晚上20点;

抑或是在机场乘地铁10号线,后面转3号线或者4号线到达市区,最晚一班地铁会在晚上10点之后关闭。

2、火车站:

成都的火车站分为东站和北站。

在东站的出站口可以直接进入地铁站,然后乘坐2号线、4号线、7号线到达市区;

北站是一个在市区内的车站,可以出战之后再战前广场秤座2号线到达市区。

评论【第二章:武侯祠,圆你心中的三国梦】

听到“武侯”这个名号,想必看过三国的人们一定不会陌生,没错这便是大名鼎鼎的诸葛亮的别名“诸葛武侯”。如果你在《三国演义》中最喜欢的是蜀国,这里绝对是你必须要来看看的地方了,一定可以满足你所有的渴望。

金沙集团官网 2金沙集团官网 3金沙集团官网 4金沙集团官网 5金沙集团官网 6金沙集团官网 7金沙集团官网 8

武侯祠始建于公元223年,一开始的建立时为了给刘备修建陵庙,后世把刘备的陵庙与诸葛零的祠堂合并才有了现在存在的武侯祠的君臣合庙,也是国内唯一一个君臣合祀的陵庙。风云变化的蜀国英雄在这里化为尘土,他们所建立的丰功伟业也在这里埋葬安息于此,所有的历史故事都在这里沉淀酝酿,才有如今着沉甸甸的武侯祠,蜀汉英雄祭奠之所。

金沙集团官网 9金沙集团官网 10金沙集团官网 11金沙集团官网 12

武侯祠作为我们重点拜谒的景点,从小熟读《三国演义》的我对于诸葛亮的传奇一直充满着敬仰,每次来到成都首先要来瞻仰的便是这位羽扇纶巾、雄韬武略的旷世奇才诸葛亮先生,是他力挽狂澜,将蜀国生死担负在肩上;是他智斗群雄,缔造出一场场的经典战役;是他博古通今,才让蜀国登临光辉岁月。

金沙集团官网 13金沙集团官网 14金沙集团官网 15

从三义庙到武侯祠,从桃园三结义到三顾茅庐,这便来到了诸葛亮词的正殿。大殿正中悬挂着一块横批牌匾“名垂宇宙”想必便是对诸葛先生最高的赞誉。上联是:能攻心则反侧自消
从古知兵非好战;下联是:不审势即宽严皆误
后来治蜀要深思。两行话高度概括了诸葛亮这一身为了蜀国鞠躬尽瘁死而后已的忠心、雄心,他用他的一生来报答当年的三顾茅庐,知遇之恩。

金沙集团官网 16金沙集团官网 17金沙集团官网 18金沙集团官网 19金沙集团官网 20金沙集团官网 21金沙集团官网 22

武侯祠不大,身为闹市中的武侯祠占地并不多,大约一个多小时便能逛完;武侯祠又很大,因为这里承载的并不仅仅是一个景区,更是一个朝代的历史,是对那个年代的致敬与怀念。一路走走停停,转幽静,赏盆景,观花草,闻暗香。看盘根错节的古树,观玲珑壁巧的拱桥水影,叹满目疮痍的汉宫残柱。怀着对于蜀国凭吊的敬意,缓缓地走了出去。

金沙集团官网 23金沙集团官网 24金沙集团官网 25金沙集团官网 26评论【第三章:锦里,老成都生活的缩影】金沙集团官网 27

从武侯祠的后门缓缓走出,恍若隔世。从武侯祠中的庄严宁静一下就穿梭到了热闹繁华的街道。这条与武侯祠比肩的热闹街道,便是成都最为著名的“锦里”。在道路旁的一块石碑上篆刻着“汉故锦里”四个殷红的大字,诉说着它久远的历史。

金沙集团官网 28金沙集团官网 29金沙集团官网 30

锦里是成都市内非常传统的仿古街区,因其毗邻武侯祠,所以这里便有着浓浓的三国韵味。这里一年四季的都很热闹,无论什么时候来这里都是熙熙攘攘的人群摩肩接踵,国人老外尘外之人的混杂,各色特色的成都小吃的气味交织弥漫,琳琅满目的商品,三国人物的京剧玩偶形象,站在茶馆门口变脸的街头艺人,眼前的这一切就构成了锦里的当初今世的跨越时空的穿梭。

金沙集团官网 31金沙集团官网 32金沙集团官网 33金沙集团官网 34金沙集团官网 35金沙集团官网 36

不得不说这里成了老成都的高度缩影,锦里的地方不大,但是每天却是热闹非凡。兔头、钵钵鸡、张飞牛肉带着浓郁的川渝的红色真的让人垂涎欲滴。入夜后的锦里更是人潮涌动,暗香浮动,水榭亭台之间的灯光烘托出这里的古典气烟火味儿,来这里的人不急着去工作,也没有忙着去做什么事情,只有与商家讨价还价的叫卖声,茶社里热闹非凡的京剧演唱声,这一切都是最传统的老成都的氛围,在夜色迷茫中融入其中,感受成都巴适的热闹氛围。

金沙集团官网 37金沙集团官网 38金沙集团官网 39金沙集团官网 40金沙集团官网 41金沙集团官网 42评论【第四章:宽窄巷子,在纵深间品味成都】金沙集团官网 43金沙集团官网 44

宽窄巷子可以说是成都最著名的一个景点了,整个景点就是老成都的三条巷子:宽巷子、窄巷子、井巷子。整个景点是由老成都的古建筑改建而成,反应的是老成都百姓生活的缩影。现在这里已经充满了各种各样的小商店铺,可以吃到成都有名的三大炮,还能找个茶馆喝喝茶聊聊天,或者享受一下成都的特色服务掏耳朵,抑或是看一场川剧表演都是不错的选择。

金沙集团官网 45金沙集团官网 46金沙集团官网 47金沙集团官网 48

据老一辈的成都人说,有了成都,就有了宽窄巷子,味道从来就没有变过。青砖、青瓦,在成都的岁月里浮浮沉沉,也记录下了这座城市百年的故事。清朝康熙年间准噶尔生乱,皇上派兵镇压,平乱之后留下了千余名官兵驻守在成都,建立其了官兵生活的满城,这就是宽窄巷子的前身。历史风月飘零的研磨,后来只剩下宽窄巷子的轮廓。经过改造,这里不仅可以看到老建筑的遗迹,还可以品咂到成都人的慢生活。

金沙集团官网 49金沙集团官网 50金沙集团官网 51金沙集团官网 52金沙集团官网 53评论【第五章:烹火的精致生活】

在这个火辣辣的城市中,美景、美食、美人似乎一样都不能少。且说美景,四川的旅游资源大家都是看得见的,九寨沟、稻城、亚丁、黄龙等等的旅游城市都汇集在了四川,而成都作为中转站都会是人们驻足留恋的地方。来到成都,去杜甫草堂走一走,看一看当年唐代的大诗人的寒舍,体验一下茅屋为秋风所破的凄凉;去锦里逛一逛,来成都最地道的街道走一走,看一看变脸,看看川剧的十八般武艺;去大熊猫基地瞅一瞅,看看憨态可掬的国宝之间的日常嬉戏。

金沙集团官网 54

当然,来到成都美食也是必不可少的。关于吃永远是成都人绕不开的美食话题,在这个不断发明创造、用心用情去研发美食的国度里,你是绝对不会对这里的吃的失望的。当然,四川火锅、糖糍粑粑、三响炮依旧是成都美食的名片,但是这次我去成都的时候却不期而遇地邂逅了一家特殊的四川美食——烹火。

金沙集团官网 55

在新南门进藏汽车站旁边的临江中路上,和朋友看到一家店门口围满了人,好奇心驱使我走上前去凑个热闹。一家鲜花簇拥的小洋房十分的显眼,里面的布局也十分的温馨,以粉色为主基调,有宽敞舒服的欧式沙发,也有简洁大方的中式座椅,中西文化的杂糅恰到好处的融合在了一起,独特而又夺人眼球。

金沙集团官网 56金沙集团官网 57

在门口取了号坐下来等,看着菜单又让我傻了眼。本来以为这里会是一家高档的西餐厅,可是一看菜单明晃晃的写着“冒菜”,让我第一时间联想到的就是十几块钱的路边摊,还需要如此大的排场?就像这家店的装修风格一样,菜讲究的也是中西合璧,其中最为经典的一道代表便是“碳火冒龙虾”,一份只要四百多元。当初看到菜单的时候还以为是一盆小龙虾,到吃的时候端上来,瓦萨竟然还是波士顿龙虾,顿时傻了眼。这么便宜的价格竟然已经能吃到波士顿龙虾了,而且更是和冒菜成为了好搭档,也是让我大开了眼界。忍不住拿起来尝了一口,肉质鲜嫩多汁、Q弹饱满,这一看就是现杀的龙虾才能做出来的美味。

金沙集团官网 58金沙集团官网 59金沙集团官网 60金沙集团官网 61金沙集团官网 62金沙集团官网 63金沙集团官网 64

吃了一会儿看到服务员端着一个比我都高的披萨上桌,原来这里的披萨也是十分的出名。这里的披萨也都采用炭烤技术,底层十分酥脆夹杂着炭火的香气,新鲜出炉的披萨,吃一口,咬出丝儿来,口中弥漫着牛肉和芝士的浓香,还有川辣的带劲。

金沙集团官网 65金沙集团官网 66金沙集团官网 67金沙集团官网 68金沙集团官网 69金沙集团官网 70

在这个川流不息人来人往的城市,在这样的一家烹火店,享受着西式氛围的冒菜大龙虾,别说你来成都只知道来吃九宫格火锅了,新的冒菜潮流一家兴起了,精致的慢生活+中西结合的美食,让人快意无限。

金沙集团官网 71金沙集团官网 72金沙集团官网 73金沙集团官网 74金沙集团官网 75金沙集团官网 76评论【第六章:斗鸡饭场伙,再现成都江湖气】

没来之前就被朋友安利了这一家网红美食,这次来成都自然也是不能错过的。这次来到了位于青羊区同心路的店铺,在花丛中掩映着的一家饭店正是斗鸡无疑了。

金沙集团官网 77金沙集团官网 78金沙集团官网 79金沙集团官网 80金沙集团官网 81

这是一家连锁餐饮品牌,似乎每家店铺都有自己不一样的装饰特色。这次我们来的这家我可以定义为成都的烟火气,墙上随处可见的红纸衬托出喜庆的氛围。大红灯笼高高挂,古色桌椅放上墙。这里不适合穿着西装革履来,这里是最接地气的市井生活。如果把烹火比作是精致生活的典范,这里我更喜欢称之为苍蝇馆子,因为这里更能放开大胆的吃,更能肆无忌惮的吃。

金沙集团官网 82金沙集团官网 83金沙集团官网 84金沙集团官网 85金沙集团官网 86

说到菜品,“斗鸡”也真的是把菜品做成了一门艺术。首先上来的一个叫做椒盐普通饼。一大张粗粮薄饼,用的是西昌荞麦混合鸡蛋烘烤,远观像一扇大屏风,架子很有气势。

金沙集团官网 87

就连鸡爪也做成了不同的口味。焦粑鸡爪,这飘满了卤料的鸡爪撒满了夺命辣椒面,吃一口恨不得舌头都卷着吞进去。
一泡二炸三卤过的焦粑鸡爪爪,真的是焦到没朋友,辣到飞上天,
不愧被称为镇店之宝。溜粑鸡爪也是店里的招牌,端上来的时候还浸在红油汤里,肉质十分细嫩,但是辣劲儿十足,但是越吃越爽。

金沙集团官网 88金沙集团官网 89金沙集团官网 90金沙集团官网 91

包子夹牛肉也算是店里一道比较有名的菜,史上最大最提劲儿的包子,吃完这个两个人完全就已经饱了。外面的包是烤制过的,脆脆的。里面用锡纸包着的是牛腱子坨坨肉,内部真的是别有洞天,十分有料。牛肉配着酸甜的番茄口味儿,还夹杂着淡淡的咖喱味儿,别提有多好吃了。

金沙集团官网 92金沙集团官网 93金沙集团官网 94金沙集团官网 95金沙集团官网 96金沙集团官网 97

碳烤菠萝鸡腿,当酸甜的菠萝遇上细滑的鸡腿会发生怎样的化学反应呢?中间的架子里放着的是温暖的炭火,每一串厚实的肉串都斜挎在烤架上,这不灭的爱火能保持肉的恒温,让人垂涎欲滴。

金沙集团官网 98金沙集团官网 99

再来说说这里的特色饮品便是着一袋袋的冰粉了,袋子上面大写着“吸粉”二字。冰粉改头换面成这样的造型,真有一种冰粉中的小清新的感觉。有好多种不同的口味可以挑选,而我独爱酸梅味儿的。

金沙集团官网 100

在斗鸡吃的是一种新奇,吃的一种文化更是一种创意,还有更多的创意菜就等待大家前来发掘了。成都美食江湖也正因为有这些侠客的存在,才变得多姿多彩,一出门又是一个多彩的江湖。

金沙集团官网 101金沙集团官网 102金沙集团官网 103金沙集团官网 104金沙集团官网 105金沙集团官网 106

查看全部

评论【第七章:牛灯影,私房火锅独门秘籍】

在成都,最不可缺少的自然便是一顿红油澄澄的火锅了。说起火锅想必大家都吃过很多家了,尤其在成都能叫得上名字的火锅更是数不胜数。不过今晚我们要去的这家私房火锅,吃的不仅仅是一顿美味可口的火锅,更是一种情怀,一种格调。

金沙集团官网 107金沙集团官网 108

私房火锅相对一般的大众化火锅来说,都有着自己独特韵味和故事。牛灯影,就从餐厅的选址上来说就别具一格,隐匿在古典民宅之中,老板从各地收集过来的老物件摆满了整个餐厅。与其说这是一个火锅店,倒不如说这里是一个关于怀旧、关于艺术的珍藏馆。

金沙集团官网 109金沙集团官网 110金沙集团官网 111

据老板说前不久这里还只是一个成都普通的冒菜馆,但是不知道为了什么老板灵光一闪做起了私房老火锅。这里的火锅汤底也确实对得起私房二字,店内招牌汤底是牛排辣汤,红油与牛排的激情碰撞,汤底鲜而不齁,浓郁香辣十分提味儿。

金沙集团官网 112金沙集团官网 113金沙集团官网 114金沙集团官网 115

金沙集团官网,在饭前会上泡上一壶香茗,闻着清新的茶香便可以开始这场舌尖上的美食之旅了。吃火锅必点的毛肚、鸭肠、鸭血、牛肉等等的美食统统来一份,吃着火锅唱着歌,约上三五好友来这里谈天说地真的好不自在。

金沙集团官网 116金沙集团官网 117金沙集团官网 118金沙集团官网 119金沙集团官网 120金沙集团官网 121金沙集团官网 122金沙集团官网 123金沙集团官网 124金沙集团官网 125金沙集团官网 126金沙集团官网 127金沙集团官网 128金沙集团官网 129金沙集团官网 130

当然在私房餐馆里是不能只光顾着吃的。对于一家私房餐馆来说,环境和美食一样重要。在餐馆里走一遭,那些六七十年代的旧家电格外显眼,虽然都已经无法正常使用了,但是都成了极为复古的艺术品,就连房门都是老板特地回收的旧门板改造而成,就连那时候的限量版永久牌自行车都被请进了院子里,推开门就好像回到了爸妈的那个年代,一群人围坐在一起吃着火锅热闹非凡,真的是巴适得板。

金沙集团官网 131金沙集团官网 132评论

一场说走就走的旅行,一次避世的巴适之旅。成都告诉我的不仅仅是舒适的生活,而是沉浸我躁动的心灵,让我能够回去迎接更为艰难的挑战。

金沙集团官网 133

我想,这才是旅行这个词语的真正意义吧。去掉身上的浮躁,脚踏实地,好好走路。

金沙集团官网 134

成都必游之宽窄巷子

宽窄巷子位于成都市青羊区,是体现老成都风貌的名胜古迹之一,和大慈寺、文殊院并称为成都三大历史文化保护区之一,主要由宽巷子、窄巷子、井巷子三条老式街道以及位于它们之间的具有清朝末期、民国初期建筑风格的四合院而规模性地组成。

金沙集团官网 135

漫步在宽窄巷子里,除了一览宽巷子、窄巷子、井巷子三条老式街道的特色以外,还有多处值得去深入感受的古迹,比如位于井巷子里的砖文化墙。这个文化墙是国内第一个以砖为载体的博物馆,将一块块承载着不同岁月的老砖堆砌成墙、门、碑等,这里也诉说着成都的千年历史。

金沙集团官网 136金沙集团官网 137

宽窄巷子里共有45处清末民初风格的四合院,有着历史文化的底蕴,但做为热门景点这里也是繁华的商业区。宽巷子是老成都的生活体验区,在这里可以感受到当地的风俗;窄巷子则是将这些古建筑打造成了餐馆、酒吧、咖啡馆等,是游客的休闲之处。

金沙集团官网 138

成都必游之锦里锦里民俗休闲街起始于2004年,是一座仿古建筑而打造的面向于游客的街区。这里以古时的宅院、商铺、老街等面向四面八方而来的人群,展示着古蜀文化。锦里最有名的是它的夜色,大红灯笼高高挂!

金沙集团官网 139金沙集团官网 140

成都必游之武侯祠博物馆武侯祠博物馆就位于锦里隔壁,是三国时期的遗迹博物馆。

金沙集团官网 141金沙集团官网 142

关于行程

Day1:

①早上到达宽窄巷子后,陆续游览宽巷子、窄巷子、井巷子、恺庐、德门仁里、拴马石、砖文化墙、小洋楼。这里可深度游,大约漫步3–4小时——②午饭——③下午游览文殊院/青羊宫/人民公园——④晚饭。

Day2:

①游览锦里、武侯祠博物馆——午饭——下午漫步小通巷——回程

关于交通

①机场:成都双流国际机场位于成都市双流区,从这里可以乘坐机场快线1号线大约30分钟到市中心、2号线大约5
0分钟到火车北站、3,号线大约3
0分钟到火车东客站、4号线到华阳客运站、5号线到郫县犀浦。

②火车站:成都站即成都火车站,在成都人平时也称之为火车北站,位于成都市金牛区,是离市区最近的站点。地铁1号线、7号线和多辆公交车都有到达此处。

③市内交通:成都有多条线路的地铁、公交车,交通非常便利。如果不想周转坐车的,也可使用网约车。

【牛灯影•私房老火锅】成都这家老火锅店,让我回到了父母那个年代!记得第一次前往成都时,会发现下个楼就能遇见火锅店。在这座慢城市,给人的感觉就是美食包围了一座城,总能在不经意之中闻香前往。我以为火锅是正餐才吃的,来到这儿我才知道,火锅是除了早餐以外,其他任何时间任何地点都可以前去吃的。也许是下午,也许是深夜……

金沙集团官网 143

天使就这样不经意间走入了一家具有怀旧风的私房老火锅店,它就是牛灯影!这家店有别于成都当地一些连锁型的火锅大店,它们家的面积并不大,桌子只有小几张!店里负责招待的也是一位很接地气的阿姨,阿姨不太会说普通话,但做为外地人的天使来说,四川话听起来却不费劲。

金沙集团官网 144关于

成都火锅,我们总是会被它那红艳艳的锅底吓到,嗜辣的小伙伴品尝起来简直就是一种享受。牛灯影做的是老火锅,有别于成都火锅常见的清油锅底,老火锅的汤底一般较为重油,涮起食材来也更入味。

金沙集团官网 145

成都火锅的选择其实挺丰富的,最经典的就是红油锅,如果的不吃辣的小伙伴,还可以组合比较清爽的锅底做为鸳鸯锅。在成都,有一款牛排火锅是特别受欢迎的,牛排火锅是在上桌前,牛排已经在锅中炖煮多时,因此肉质的口感非常好,就连骨头也是可以松软而美味。

金沙集团官网 146金沙集团官网 147

对于火锅来说,食材的选择是很丰富的,一般牛排、牛肚、牛蹄筋、千层肚、牛杂……都是值得挑选的,然后再搭配些荤菜和素菜就很丰盛了。牛灯影做为成都火锅,极品黄喉、鲜卤肥肠这些当地特色也可以点哟!

金沙集团官网 148

对于这家牛灯影最深的印象,就是他们的环境。虽然面积不大多,却很用心地摆放着一些旧时的小物件。看到这个桌椅,有点想起电视剧里那些回忆片段里,老爷爷的书桌上,摆放着老式收音机、地球仪、缝纫机、算盘……

金沙集团官网 149金沙集团官网 150金沙集团官网 151金沙集团官网 152金沙集团官网 153

成都有家专门吃鸡的店,一道食材做出不同的风味!

成都最不缺的就是美食,而且不论是菜品还是小吃,选择都非常丰富。因此一家餐厅要在这样的城市立足,一定需要有自身的特色。位于同心路新城市广场附近的斗鸡饭场伙,就是这样一家有着独特风味的餐厅。

金沙集团官网 154

走入店内,会发现它其实有着挺复古的环境,清静中带有一些怀旧的味道。整体面积不大,有着一楼和二楼两个空间。

金沙集团官网 155金沙集团官网 156金沙集团官网 157

斗鸡饭场伙,主打的菜品是鸡系列也就是鸡肉有着多种的做法。

金沙集团官网 158辣子鸡辣子鸡流行于巴蜀地区,是四川、重庆的地方风味菜品。其以鸡肉做为主要食材一般来说鸡腿肉会是最佳部位,将其剁成鸡丁后加入盐、料酒等进行腌制入味,再放入热油锅中溜熟,最后加入干辣椒、花椒、味精、适宜的高汤等。辣子鸡最大的特点一在于鸡肉,二则是干辣椒也要多,一般做好的辣子鸡端上桌时,辣椒是要将鸡肉覆盖满满的,所以也有挺多人戏称辣子鸡就是在辣椒里面找小小块的鸡肉吃。金沙集团官网 159

沸腾鸡片对于这样鲜红的菜品,我记忆里是有一道沸腾鱼片的存在。而斗鸡则中将鸡肉也用这样的方式呈现了出来。这道菜的亮点在于端上桌后,服务员会倒入一块干冰在中间的小圈内,瞬间就有如腾云驾雾般,一阵雾气袭来。

金沙集团官网 160

斗拌手撕鸡这一道菜品和沸腾鸡片的共同之处就是都是以雾气做为亮点,但斗拌手撕鸡的摆盘更为精致,有如江南小笼的盛具,第一层摆放着凉拌手撕鸡,而上面则悬挂着一个摇晃的雾杯。

金沙集团官网 161金沙集团官网 162

斗鸡的招牌小吃,就是鸡爪爪系列了。溜耙鸡爪爪是成都最受欢迎的做法,其一般会放入火锅味道的汤底中进行炖煮完全吸收了四川的麻辣鲜香,鸡爪爪的口感也是特别的软糯。

金沙集团官网 163

除了溜耙鸡爪爪,这里还有不耙鸡爪爪、焦耙鸡爪爪,每一种口味都有着不同的风味。鸡爪爪其实有别于其他的菜品,不仅可以佐餐,也很适合平时做为小零食呢!

金沙集团官网 164

火药虾

金沙集团官网 165

菠萝碳烤鸡腿

金沙集团官网 166

香菜拌牛肉

金沙集团官网 167

棒棒莴笋

金沙集团官网 168

椒盐普通饼

金沙集团官网 169

白果炖鸡

金沙集团官网 170金沙集团官网 171

斗鸡的鱼

金沙集团官网 172

椰奶冰粉、酸梅冰粉

金沙集团官网 173

成都的这家店有着四川麻辣口味的麻辣披萨,而且还有好吃的冒菜!

小通巷可以说是成都的慢生活,毕竟它有别于周边街巷的繁华,却在安静中散发着老式的屋子。这条巷子里也开着不少具有创意的餐厅,当地人喜欢在这里寻找属于自己的美味,烹火就是这样一家店。

金沙集团官网 174

烹火的门店在这里一分为二,一部分是它的披萨外卖站,迎接着来自于网络的那些订单。而另一部分则是招待着慕名而来的食客,红绿双色的外观走入却是让人惊喜的环境,有点像是走入了一间怀旧的私人酒窖,老式的墙砖上面似乎布满了岁月的痕迹。而内部的空间又有些像童话里的公主城堡,有些神秘也让食客可以觅得一处舒心用餐的地儿!

金沙集团官网 175金沙集团官网 176

烹火的主打之一就是各式披萨,由于在成都当地已经有极高的影响力,因此他们家的外卖站也是拥有着不错的热度。但如果你是来成都玩的,或者是想品尝新鲜出炉的美味披萨,那么就得来店里开吃啦!

金沙集团官网 177

很多人会说哪座城市会没有披萨呢?这有什么好稀奇的。其实烹火的披萨口味选择非常多,据说有五十多种口味,比如榴莲披萨、奥尔良烤鸡披萨、玛格丽特披萨、意大利帕尔玛火腿披萨、德式碳烤猪肘披萨、新墨西哥腊肠披萨、烟熏三文鱼披萨……既有经典的西式口味,又添加了一些创新口味。

金沙集团官网 178

但天使今天想推荐的却是这款四川风味的特色口味,即烹火麻辣披萨。将西式批萨进行中式的结合,再加入成都当地的口味,确实是一款值得品尝的美食!

金沙集团官网 179

烹火的另一大系列则是成都当地的冒菜啦!就像很多人分不清四川的火锅、冒菜、麻辣烫、串串……的区别,冒菜又被称为一个人的火锅,而火锅则是一群人的冒菜。冒菜食材的选择多样,但适宜的份量又能避免1–2个人吃火锅的尴尬。在食材的选择上,烹火的菜单设计就给予了很好的建议,有十大必点明星版,一再结合荤素搭配的原则,一锅麻辣鲜香且能很好地保持热度的铁盆冒菜上桌咯!

金沙集团官网 180

我们选择了没有鱼刺的龙利鱼,嫩滑的豆花,经典的肥牛卷、嫩牛肉……而其的味道则是延续了川式的火锅味,微微麻辣!

金沙集团官网 181金沙集团官网 182

除了火锅式的冒菜,烹火还有一款食材做为冒菜很受欢迎,那就是将龙虾冒起来——烹火招牌碳火冒龙虾。

金沙集团官网 183金沙集团官网 184金沙集团官网 185

金牌菲力牛排

金沙集团官网 186

摇摇酥

金沙集团官网 187

焦糖土司

金沙集团官网 188

手提冰粉

金沙集团官网 189金沙集团官网 190

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注